jueves, 9 de enero de 2014

Boleto pinícola (Boletus pinophilus)

Boleto pinícola (Boletus pinophilus)

 

Hongo basiomiceto perteneciente al orden Boletales y a la familia Boletaceae. Presenta un sombrero con una cutícula de color marrón rojizo. Tubos casi libres de color blancos en setas jóvenes y amarillentos en setas maduras. Pie grueso y de color marrón claro que puede superar el diámetro del sombrero. Aparece sobre todo en otoño y en bosques de pinos, sobre todo de pino albar (Pinus sylvestris), aunque también puede aparecer en hayedos. Es una seta comestible muy apreciada. Puede confundirse con otras boletus comestibles; "Boletus edulis", que tiene un sombrero de color marrón crema y ligeramente viscoso. "Boletus aureus", presenta el sombrero más oscuro, casi de color negro y "Boletus reticulatus" con un sombrero de color más ocre y con el pie más reticulado. Podrían confundirse también con "Tylopilus felleus" que tiene los tubos de color rosado, es una seta que no es tóxica pero tiene un fuerte sabor amargo por lo no tiene valor gastronómico. 



Fotografías tomadas en Pineda de la Sierra (Burgos).

 

 

Boletus pinícola

 
Boletus pinícola


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