Crespiño, colmenilla enredada (Mitrophora semilibera)

Crespiño o colmenilla enredada (Mitrophora semilibera)

  

Hongo ascomiceto perteneciente al orden Pezizales y a la familia Morchellaceae. Su cuerpo es cónico y hueco con unas estructuras sinuosas a modo de celdillas de color pardo. Presentan un pie hueco de color blanco crema, de hasta 12 cm de largo. Es una seta que aparece en primavera en zonas húmedas cercanas a ríos y arroyos. Es una seta comestible pero a tener poca carne es menos apreciada que las colmenillas (Morchella esculenta), se suele despreciar el pie. Al igual que otras setas del género Morchella son tóxicas en crudo y se deben de cocinar bien.

 

 

Fotografías tomadas en el Pelegrina (Guadalajara).

 

 

Mitrophora semilibera

Mitrophora semilibera

 

Mitrophora semilibera

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Colmenilla (Morchella esculenta)

Colmenilla (Morchella esculenta)

  

Hongo ascomiceto perteneciente al orden Pezizales y a la familia Morchellaceae. Su cuerpo es ovalado de color blanco, amarillo u ocre y su interior esta hueco. Su exterior presenta unas estructuras sinuosas a modo de celdillas, lo que le da su nombre vulgar de colmenilla. El pie es blanquecino y esta hueco al igual el sombrero. Fructifica de marzo a mayo y suele aparecer en praderas cercanas a los ríos. Es una seta comestible pero hay cocerla de forma prolongada previamente ya que en crudo es tóxica. 

 

 

Fotografías tomadas en el Viana de Jadraque (Guadalajara). 

 

 

Colmenilla (Morchella esculenta)

Colmenilla (Morchella esculenta)

 

Colmenilla (Morchella esculenta)

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Falsa colmenilla (Verpa bohemica)

 

Este hongo es un ascomiceto perteneciente a la familia morchellaceae. Esta seta es tóxica en crudo, aunque comestible si se cocina previamente pero no es muy apreciada en gastronomía.

 

Sinónimo: Morchella bohemica, Ptychoverpa bohemica

 

Fotografía tomada en el Parque natural del lago de Sanabria-Zamora.

 

Falsa colmenilla (Verpa bohemica)

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